La production des bovins allaitants de Christian Dudouet
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La production des bovins allaitants : conduite, qualité, gestion de Christian Dudouet chez Editions France agricole. parution:17/02/2021. L'auteur analyse les données économiques, présente les principales races, étudie les caractéristiques de la viande bovine et les critères de qualité. Puis il aborde la conduite d'élevage : 499 Pages
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reproduction, amélioration génétique, alimentation et hygiène, rentabilisation de sa production, entre autres.
Lib-ProductionBovinsAllaitants
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